学制：3天     

该班主要为食品企业和餐饮单位培养食品安全管理人员，招收所有食品从业人员、餐饮从业人员有针对性的开展食品安全法律法规、标准和专业知识培训，针对生产加工从业人员，重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用，良好生产规范。生产环节质量控制等专业知识，针对餐饮从业者，重点培训食品原料采购、贮存、加工、备餐和配送过程式的安全控制以及专业操作规范要求、食物中毒处理等知识，对食品运输流通从业人员，重点培训各类食品储存、运输的卫生安全知识以及禁止违法添加非使用物质和滥用添加剂的规定等。并通过考试获得《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》。《培训证书》在广东省内有效。

     开班时间：每月15号，30号

     费用：500元 中级证书 （注：已包含职业鉴定费）